Contenido Revista ReCITeIA - 4a Edición

Revista: Revisiones de la Ciencia,
Tecnología e Ingeniería de los Alimentos

ReCiTeIA

La Revista ReCITeIA les da la bienvenida a su 4a Edición.

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Volumen.4 Número.1

Monografías

Fotometría
Olivares - Duran

Bombas
Palate

Ingeniería Genética - Biotecnología
Eldorado

Posibilidad de maximizar el contenido de proteína de la leche vía alimentación
Alvarado Gilis

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Volumen.4 Número.1